8月11日，直屬分公司組織舉辦“暢行高速 豫見(jiàn)美食”2023年度服務(wù)區(qū)地方美食大賽，經(jīng)過(guò)初賽選拔的26位廚師參加比賽。公司副總經(jīng)理廖軍、紀(jì)委書記王宜偉受邀出席本次活動(dòng)。
比賽特邀河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)主席劉志全，中國(guó)烹飪大師、河南省技術(shù)能手段偉林作為嘉賓評(píng)委。評(píng)委們從色澤、味道、形態(tài)、質(zhì)感、營(yíng)養(yǎng)等方面對(duì)參賽作品進(jìn)行了綜合評(píng)價(jià)。經(jīng)過(guò)緊張角逐和激烈比拼，最終，陸渾服務(wù)區(qū)選送的生焗陸渾三寶和鎮(zhèn)平服務(wù)區(qū)選送的鎮(zhèn)平燒雞獲得一等獎(jiǎng)。
此次美食大賽旨在深入挖掘省內(nèi)地方特色美食，持續(xù)提升公司服務(wù)區(qū)餐飲品質(zhì)，是踐行公司“服務(wù)品質(zhì)提升年”活動(dòng)的重要舉措。