為持續提升服務區餐飲品質,傳播河南特色餐飲品牌影響力,直屬分公司組織開展服務區美食選拔賽初賽,為中國高速公路“ 9.20 ”美食節選拔優秀菜品。
活動現場,廚師們鉚足干勁,不論是扎實的基本功,還是創意的菜品設計,無一不展現出參賽選手的實力和用心。現場評委從色、香、味、形、質、養等多方面對菜品進行綜合評價,推選出候選菜品。
此次活動為服務區廚師們提供了相互交流、提高廚藝的平臺與契機,有助于不斷提高服務區餐飲水平,為服務區社會效益和經濟效益雙提升做出新的貢獻。
來源: 本站 2022-07-22
為持續提升服務區餐飲品質,傳播河南特色餐飲品牌影響力,直屬分公司組織開展服務區美食選拔賽初賽,為中國高速公路“ 9.20 ”美食節選拔優秀菜品。
活動現場,廚師們鉚足干勁,不論是扎實的基本功,還是創意的菜品設計,無一不展現出參賽選手的實力和用心。現場評委從色、香、味、形、質、養等多方面對菜品進行綜合評價,推選出候選菜品。
此次活動為服務區廚師們提供了相互交流、提高廚藝的平臺與契機,有助于不斷提高服務區餐飲水平,為服務區社會效益和經濟效益雙提升做出新的貢獻。
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